天ぷら金子半之助 in ハワイ

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日本で有名行列店、日本橋の金子半之助が昨年初めに

ワイキキの真ん中ワイキキ・ショッピング・プラザ地下一階
ワイキキ横丁にオープンしました。

ハワイでも列ができ待ち状態です。 

今回は天丼をオーダしました。 下のごはんが見えないくらい

色々な天ぷらが乗っかっています。

秘伝の江戸前の丼だれとそれにマッチした食材がなんとも

言えないぐらい美味しい。 

半熟卵をつぶすと味が倍増、たれが滑らかにになります。

各テーブルには菜の花のお浸しとガリゴマが用意されていて

天丼を食べながら途中に食べると最後まで飽きずに完食できます。

ほんと日本でもこんな美味しい天丼を食べたことが無く、週1回

食べに来ています。

 

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